Les élèves du CFA Camille Claudel au chevet des enfants malades
Projet Chef d’œuvre « Le gâteau de mes rêves » : les élèves du CFA Camille Claudel au chevet des enfants maladesÀ Mantes-la-Ville, les élèves en formation CAP Pâtissier du CFA Camille…
Chef-d’oeuvre CAPAT – « Le gâteau de mes rêves »
Un projet aussi savoureux qu’émouvant Dans le cadre de leur chef-d’œuvre, les élèves de CAP Pâtisserie (CAPAT) du lycée, accompagnés de leurs enseignantes, Mmes AMDAA, MORENO, SUISSE, ainsi que de…
Le service… tout un art !
Un chef-d’œuvre qui propose un voyage d’excellence et de savoir-faire pour des Jeunes Talents Au cœur de la formation hôtelière, les arts de la table occupent une place essentielle, alliant élégance,…
L’association Speak You saluée pour l’accueil des déficients visuels au restaurant d’application
Une contribution de Clémence Nadiras, professeure de Services et commercialisation, Lycée des Métiers de l’Hôtellerie Restauration Camille Claudel, académie de Versailles.Le lycée est membre du réseau des Écoles Hôtelières de Versailles (EHV).Présentation : L’Univers…
Les Rencontres Éloquentes du Mantois : la parole des jeunes en lumière
Les Rencontres Éloquentes du Mantois 2025 : la parole des jeunes en lumière Le lundi 26 mai 2025, 17 candidats venus de 6 collèges et 2 lycées du Mantois se…
Action de nos ambassadrices anti-harcèlement
Ce jeudi 5 juin, quatre de nos ambassadrices anti-harcèlement sont intervenues au collège de La Vaucouleurs auprès d’un petit groupe d’ambassadeurs collégiens. Cette rencontre a permis un véritable échange autour…
Projet Élégance
Projet Élégance : quand la posture et la tenue deviennent des leviers de confiance Dans nos classes de bac professionnel, nous constatons souvent un manque de confiance en soi chez…
Une sortie pédagogique à l’hôtel Matignon
Mercredi dernier, les élèves du dispositif ULIS ont eu l’opportunité de visiter l’Hôtel Matignon, une sortie qui s’inscrivait dans un projet plus large autour de l’autonomie et de la découverte des…
Des lycéens ambassadeurs de la voie professionnelle au collège de La Vaucouleurs
Le jeudi 15 mai après-midi, sept élèves du lycée ont traversé la rue pour se rendre au collège de La Vaucouleurs, situé juste en face de notre établissement. Leur mission…
Sensibilisation aux écrans et aux réseaux sociaux : une intervention précieuse pour les élèves de première
Les 30 avril, 2 mai et 9 mai 2025, plusieurs classes de première de notre lycée ont eu l’opportunité de participer à une intervention menée par l’organisme Génération Numérique, spécialisé…